幼儿园家长学习幼儿安全知识竞赛试题
1、儿童常吃果冻是否影响生长发育 （单选题）
影响
不影响
2、在食品中按照国家有关标准规定正确选择和适量使用食品添加剂并不会对人体健康造成伤害？ （单选题）
对
错
3、绿色食品：是指经专门机构认定，使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、 营养食品 （单选题）
对
错
4、青色西红柿能食用？ （单选题）
对
错
5、酱油的颜色越深越好？ （单选题）
对
错
6、白酒存放的时间越长越好？ （单选题）
对
错
7、贮存食用油“四怕”是指 （单选题）
怕阳光、怕高温、怕不密封、怕进水。
怕高温
怕不密封
8、《散装食品卫生管理规范》明确规定，销售人员在销售散装食品时必须持有效健康证明，操作时须戴？ （单选题）
口罩、手套
手套、帽子
口罩、手套、帽子
9、消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时，可以拨打？ （单选题）
315
12348
12315
10、流行性感冒是由（ ） 引起的急性呼吸道传染病。 （单选题）
感冒病毒
感冒细菌
流感病毒
11、水痘主要由（ ）引起的一种传染性很强的出疹性急性传染病。 （单选题）
水痘病毒
感冒病毒
水痘细菌
12、水痘发病分为潜伏期和出疹期。潜伏期约（ ）天。 （单选题）
1—3天
5—7天
10—23天
13、水痘的隔离期一般为：发病至疱疹全部结痂或出疹后（ ）天。 （单选题）
1
5
7
14、肺炎的传播途径大多是通过（ ）。也可通过直接接触感染。 （单选题）
呼吸道飞沫传染
物品传染
空气传染
15、流行性脑脊髓膜炎由脑膜炎双球菌引起的急性呼吸道传染病，多发于（ ） 季节，发病急，传播快，病死率高。 （单选题）
夏季
冬春
秋季
16、如果身体出现了不明原因的疼胀，不要随便吃止痛药，主要原因是（ ）。 （单选题）
止痛药可能会掩盖病因，不方便医生对症下药
吃了会有副作用
吃了会有生命危险
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