相信不少人都曾梦想过
吃遍全世界的美食
到巴黎去吃
到纽约去吃
到墨尔本去吃
到圣彼得堡去吃
总之走到哪儿吃到哪儿
但是出国一趟连吃带玩
毕竟要不少银两
不是一般家庭承受得起的
不过国外有个小女孩厉害了
算年龄的话今年8岁
不过她可是在5岁之前
就品尝过世界各国的美味了
女孩儿名叫Ava
她家境不富裕
也没有丰富多彩的旅行经历
但是她有一个万能法宝
那就是超级会做饭
又非常有耐心的好妈妈Sasha
如果Ava能上中国的知乎
一定非常有资格回答
“妈妈做饭好吃,是怎样的体验”
这类让人羡慕的问题
毕竟会做家常菜的妈妈多
能做全世界美食的妈妈
就是凤毛麟角了
Sasha和老公都是工薪阶层
没有足够的金钱和精力
带女儿各处旅行各处体验
但是看着不断成长
求知欲越来越旺盛的女儿
Sasha总是想做些什么
给女儿制造一些美好的回忆
她看到女儿吃饭总是很香
而且吃到美食就会感到很幸福
妈妈Sasha想到了一个绝妙的主意
那就好好的帮女儿做饭
做各个国家的美食
开启一场“舌尖上的世界之旅“
这些想法也得到了丈夫的强烈支持
认为这样不仅能让全家
都吃到美味的食物
更能帮孩子们开阔视野
增长见识
实在是一举两得
有了想法并且得到家人的一致好评之后
妈妈就开始忙活起来
她先是在餐桌前贴上一张世界地图
然后做了哪个国家的美食
就在地图上坐上一个标记
这样积少成多日积月累
总有一天
全家人就可以实现
“吃遍全世界”的小目标了
不过万事开头难
Sasha虽然有了一个很好的想法
但是要准备食材、食谱
要保证味道原汁原味
真的是一个浩大的工程
妈妈Sasha最后决定
把世界上所有的国家
都按照字母A—Z的顺序排列
然后按照这个排列顺序
每周做一个国家的一道美食
至于食材和食谱方面
妈妈想出来的办法是
充分利用网络和图书馆
网上和书上的食谱
可以基本保证做法的地道
妈妈也会尽可能的通过邮件
联系到这个国家当地的人
请他们帮忙看做法
食材也是在各类超市买
或者托朋友帮忙带
很快的
Sasha研究成功了第一道美食
那是阿富汗的一道炒饭
女儿当时才7个多月
吃得特别开心
之后Sasha开始越做越上手
各式各样的美食
花式摆上家人的餐桌
女儿喜欢吃的时候
那小表情相当萌人
当然,也有少部分食物
女儿尝了几口
就觉得不喜欢
这时候妈妈也不沮丧
毕竟挥别错的
才能跟对的相逢嘛
如果是女儿小的时候
只是单纯的评价食物好不好吃
那当女儿逐渐长大
能走会跑之后
女儿也成了Sasha的得力助手
两个人经常一起研制美食
非常温馨呢
可能也是因为自己做饭
吃起来比较香的缘故
女儿的胃口也愈来愈好
比如这种加纳柠檬水
女儿喝起来
根本停不下来的节奏
还有爱沙尼亚姜饼
女儿也是非常爱吃
小眼神中的期盼
让人忍不住就想起
垂涎三尺这种成语呢
Ava还跟妈妈
一起做过东帝汶面条
小小年纪的她
用叉子吃起面条
比普通成年人还顺溜
格鲁吉亚葡萄汁核桃
算是比较不常见的食物了
小Ava吃之前
还试探性的摸摸
充分感受异域风情的神奇
日本的寿司
小家伙比较拒绝
她觉得有寿司不会好吃
而且样子也让人有点怕怕的
不过在尝试了几次之后
也觉得蛮好吃的样子
还能帮忙一起做
阿曼冰淇淋是Ava
非常喜欢的食物之一
但是因为太过手舞足蹈了
反而出现了意外
瑞典公主蛋糕
也很对Ava的胃口
因为每一个女孩子
内心都是希望
被当成小公主对待的呀
卡塔尔葡萄叶包饭
样子看起来比较怪异
不过看Ava的表情也知道
味道应该不会太差
太平洋马绍尔群岛甜食
同样是Ava的心头好
虽然样子和口味
跟自己国家的甜点差别不小
但真的好吃呀
当然,Ava所品尝到的美味
远远不止这些
还有一些食物
是她不太敢轻易碰的
比如老挝辣椒
她有点心虚呢
妈妈做到德国菜的时候
特意做了一些德国啤酒
不过这是爸爸的专属福利
小孩子们
只能眼巴巴的看着
没有品尝的权利
在不断制作美食
品鉴美食的过程中
Ava也变得越来越懂事
她很乐意帮助妈妈
也很乐意跟小朋友们
分享自己喜爱的食物
在Ava的老师、朋友们看来
Ava的生活是超级幸福的
所以Ava性格也特别乐观开朗
所谓的被”富养“的女孩子
大概就是这样吧
在这个吃遍世界美食的计划中
受益的也不仅仅是女儿Ava
或者其他品鉴的家庭成员
作为主厨的妈妈Sasha
也收获颇丰
妈妈Sasha最开始做菜的时候
并不是一个特别开朗快乐的人
相反的,她心里一直有些伤痛
难以弥合消解
Sasha自己小时候
家里是非常清苦的人家
虽然她母亲也很疼爱她
但是家境却很难
负担起所有孩子的开销
万般无奈之下
Sasha的父母决定把她送人
尽管养父母对Sasha也不错
但这种骨肉分离的痛苦
还是让Sasha心里有了心结
直到遇见自己的丈夫
有了自己的女儿
她还是经常回想起一些不开心的日子
但是在给女儿做美食的过程中
Sasha发现自己的心
也跟着慢慢平静下来
更有归属感和安全感了
烹制美食的过程
就像是一场独特的修行
让她不再那么难过
她还专门写了一本书
《生命从头开始:一段关于美食,
家庭的温暖回忆》
她通过文字
跟全世界的人们分享自己的菜谱
以及自己在做饭过程中的
各种心路历程
她说:
“这次烹饪之旅,
帮助我与过去和平相处,
接受了一个最简单的真理:
真正的幸福来自内心。”
随着一道道美食的出炉
和书籍的热销
Sasha的故事也被不少媒体报道
现在Sasha不仅帮助了自己
也帮助了不少
爱做菜爱美食的妈妈们
不仅如此
Sasha还因为对世界各地
美食的研究
被聘请为
国家地理杂志的作者
这也让她非常的开心
周围的亲朋好友和邻居们
也都被Sasha所打动
纷纷加入的制作和
品鉴美食的行动中来
Sasha的朋友
也越来越多了
看着美食给家人和自己带来的改变
Sasha表示非常的开心
而且就在女儿Ava5岁生日的时候
她们就真的达成了吃遍世界的目标
品尝过了全世界
超过195个国家的
650多道美食
Ava品尝的菜肴
未必需要很多很多钱
但里面
却绝对包含了很多很多爱
制造了很多很多幸福
记得有位作家写过:
”美食,是人最深的乡愁。
一个人长大后,
总有些滋味,
只能停留在回忆里。
无论去过多少地方,
吃过多少珍馐佳肴,
你最怀念的,
还是妈妈做的家常菜。
因为,时光将味道
烙在了我们的味蕾上,
随生而生,永不磨灭。”
相信Ava5岁之前的这段经历
也一定会永久的
留存在她的记忆中
在她回忆童年的时候
带给她足够的幸福与安全感
在未来某个艰难的时刻
带给她足够的温暖和力量